ReadyPlanet.com


ประโยชน์ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่น่าทึ่ง


ประโยชน์ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่น่าทึ่ง

ที่เป็นที่นิยมส่วนผสมที่หาทางเข้าไปในหลายอินเดียเกรวี่, เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - เป็นพืชที่มีต้นกำเนิดจากบราซิลเป็นถั่วสูงในแร่ธาตุ ต้นมะม่วงหิมพานต์นำเข้ามาในอินเดียโดยต้นมะม่วงหิมพานต์เติบโตสูงเป็นพิเศษมีลำต้นค่อนข้างผิดปกติ ห้อยลงมาจากกิ่งไม้ที่มีขนาดใหญ่ฉ่ำแอปเปิ้ลที่ด้านล่างของที่แนบมามะม่วงหิมพานต์ มีจำหน่ายตลอดทั้งปีถั่วมีอายุการเก็บรักษาที่ดีหากเก็บไว้อย่างถูกต้อง ถั่วและผลไม้ทั้งสองมีประโยชน์หลายอย่าง ถั่วหรือที่รู้จักกันในชื่อไร่ของคนยากจนแม้ว่าตอนนี้จะขายในราคาสูงลิ่ว แต่ก็ถูกนำมาทำแกงที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์และยังคั่วและกินแบบแห้ง พวกเขาเป็นส่วนสำคัญของการเฉลิมฉลองเทศกาลของเราด้วย ลองนึกดูว่าการเฉลิมฉลอง Diwali ที่ไม่สมบูรณ์จะเป็นอย่างไรหากไม่มี "kaju ki barfi" ย้อนกลับไปเมื่อคนเร่ร่อนไม่รู้ว่าจะบริโภคผลไม้อย่างไรถั่วก็ถูกทิ้งไปในขณะที่ผลไม้ได้รับความสำคัญมากกว่า หนังสือที่เขียนโดย SP Malhotra, World Edible Nuts Economy ชี้ให้เห็นว่า "ชาวพื้นเมืองยังรู้ถึงการใช้ยาหลายชนิดสำหรับน้ำแอปเปิ้ลเปลือกไม้และน้ำมันเมล็ดกัดกร่อนซึ่งชาวยุโรปใช้ประโยชน์ในภายหลัง"

 

ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

1. หัวใจสุขภาพ

แห่งชาติศูนย์ข้อมูลเทคโนโลยีชีวภาพ (NCBI) ในจุดกรณีศึกษาออกมาว่าถั่วมีแนวโน้มที่จะเป็นประโยชน์สำหรับสุขภาพ , การเก็บรักษาการตรวจสอบเกี่ยวกับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆเช่นโรคหัวใจ การศึกษาแสดงให้เห็นอย่างสม่ำเสมอว่าการบริโภคถั่วมีผลต่อคอเลสเตอรอลในบริบทของอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีหลักฐานที่แสดงให้เห็นถึงผลประโยชน์ที่มีต่อความเครียดออกซิเดชั่นการอักเสบและปฏิกิริยาของหลอดเลือด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ช่วยลด LDL และเพิ่มขีดความสามารถในการรับ HDL HDL มีหน้าที่ในการดูดซับคอเลสเตอรอลจากหัวใจและนำไปที่ตับซึ่งสามารถย่อยสลายได้

 

2. ป้องกันโรคเลือด

การบริโภคเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นประจำและในปริมาณที่ จำกัด อาจช่วยในการหลีกเลี่ยงโรคเลือดได้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่อุดมไปด้วยทองแดงซึ่งมีบทบาทสำคัญในการกำจัดอนุมูลอิสระจากร่างกาย การขาดทองแดงอาจนำไปสู่การขาดธาตุเหล็กเช่นโรคโลหิตจาง ดังนั้นอาหารของเราควรมีทองแดงในปริมาณที่แนะนำ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นแหล่งที่ดี

 

3. ปกป้องตา

 

ในเมืองสภาพแวดล้อมที่จับคู่กับที่มากเกินไปของมลพิษของเราตามักจะประสบจากต่างๆการติดเชื้อ เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าซีเอแซนธิน เม็ดสีนี้ถูกดูดซึมโดยตรงจากเรตินาของเรานักโภชนาการ Anju Sood กล่าว นี้เป็นรูปแบบชั้นป้องกันมากกว่าจอประสาทตาของเราซึ่งจะช่วยป้องกันรังสียูวีที่เป็นอันตราย Dr Anshul Jaibahrat Bhatnagar กล่าวว่า Zea Xanthin ในปริมาณเล็กน้อยช่วยป้องกันการเสื่อมสภาพของอายุที่เกี่ยวข้องกับอายุในผู้สูงอายุและด้วยเหตุนี้จึงช่วยรักษาสุขภาพตา

 

4. ดีต่อผิวที่

ได้มาจากเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ “ น้ำมันมะม่วงหิมพานต์เป็นสิ่งมหัศจรรย์สำหรับผิวของคุณ” Gargi Sharma ผู้จัดการฝ่ายควบคุมน้ำหนัก Aayna กล่าว น้ำมันเม็ดมะม่วงหิมพานต์อุดมไปด้วยซีลีเนียมสังกะสีแมกนีเซียมเหล็กและฟอสฟอรัส นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของพฤกษเคมีโปรตีนและสารต้านอนุมูลอิสระ ซีลีเนียมในเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีเปอร์เซ็นต์สูงไม่เพียง แต่จะดีต่อผิวของคุณเท่านั้น แต่ยัง“ ช่วยป้องกันมะเร็งได้อีกด้วย” Anju Sood นักโภชนาการกล่าว

 

5. การลดน้ำหนัก

เมื่อเปรียบเทียบกับอาหารที่ไม่รวมการบริโภคถั่วคนที่บริโภคถั่วในระดับปานกลางและสม่ำเสมอจะลดน้ำหนักได้เร็วกว่า บนพื้นฐานของหลักฐานจากการศึกษาทางระบาดวิทยาทางคลินิกและการควบคุม, ถั่วบริโภคไม่เกี่ยวข้องกับที่สูงขึ้นของน้ำหนักตัว การศึกษาของ Journal of Nutrition ระบุว่าหลักฐานทางระบาดวิทยาบ่งชี้อย่างสม่ำเสมอว่าผู้บริโภคถั่วมีค่าดัชนีมวลกายต่ำกว่าผู้ที่ไม่ใช่ผู้บริโภค ในส่วนที่เกี่ยวกับการศึกษาทางคลินิกหลักฐานเกือบจะเหมือนกันว่าการรวมอยู่ในอาหารทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย ยิ่งไปกว่านั้นถั่วอย่างเม็ดมะม่วงหิมพานต์ยัง“ เต็มไปด้วยโอเมก้า 3กรดไขมันมีส่วนช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญเพื่อเผาผลาญไขมันส่วนเกิน” Shilpa Arora นักโภชนาการจากเดลีกล่าว ถั่วเป็นอาหารว่างที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการและมีแนวโน้มที่จะทำให้คุณอิ่มนานขึ้น “ ถั่วควรกินแบบดิบๆและไม่ใส่เกลือเสมอจึงจะมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก ” ชิลปากล่าวเสริม

 

6. แหล่งอาหารเส้นใย

ตามการศึกษา, เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีเปอร์เซ็นต์ที่ดีของเส้นใยอาหาร เส้นใยอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา 2 ชนิดได้แก่ กรดโอเลอิกและกรดปาลมิติก “ เส้นใยเหล่านี้ไม่ได้ผลิตโดยร่างกายของเราดังนั้นจึงจำเป็นต้องบริโภคจากภายนอก” Anju Sood นักโภชนาการกล่าว เม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยเหล่านี้ เส้นใยอาหารช่วยย่อยอาหารได้ดีขึ้นอย่างไรก็ตามการบริโภคมากเกินไปอาจทำให้ท้องอืดและผลิตก๊าซในลำไส้ได้มาก การบริโภคถั่วเช่นเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีส่วนเกี่ยวข้องกับการลดลงของอุบัติการณ์หลายอย่างโรคทางเดินอาหาร

7. ผมที่แข็งแรงและเงางาม

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการบริโภคเม็ดมะม่วงหิมพานต์และการทาน้ำมันมะม่วงหิมพานต์ลงบนหนังศีรษะจะช่วยให้ผมมีสุขภาพดี “ ทองแดงที่มีอยู่ในน้ำมันเม็ดมะม่วงหิมพานต์ช่วยในการผลิตเม็ดสีผิวและเส้นผมที่เรียกว่าเมลานิน” Gargi Sharma นักโภชนาการกล่าว นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มสีผมและสามารถให้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มเนื่องจากมีกรดไลโนเลอิกและโอเลอิก

สนับสนุนโดย ดูหนังออนไลน์



ผู้ตั้งกระทู้ silver :: วันที่ลงประกาศ 2020-08-27 16:53:23


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล



มรดกโลกล้ำเลิศ กำเนิดลายสือไทย เล่นไฟลอยกระทง ดำรงพุทธศาสนา งามตาผ้าตีนจก สังคโลกทองโบราณ สักการะแม่ย่าพ่อขุน รุ่งอรุณแห่งความสุข